2 espresso shot

開了 mojoblend 給他試煮了一下

擠了兩杯 第一杯的味道稍微酸了點 可能是杯子不夠熱

crema 消散的很快

第二杯就給他稍微熱了一下

不過不知道是不是太多了

第一杯的味道比較乾淨 雖然溫度比較低 酸度比較高




第二杯的溫度就比較高了 還稍微有點燙 相對的味道好像比較雜
但是crema 喝起來就厚很多 兩杯煮的量不太一樣
主要是因為一邊煮一邊拍
有點手忙腳亂 :D





Note:
1.為何咖啡不是從中間流下來
2.調整沖煮時間為60cc 24~27sec