薩爾瓦多
一爆 12:20 205
一爆結束 13:52 214
下豆 15:20 224
210/252 失重約 16%
測試手沖 92度
乾香 某種精油核果的香氣
濕香 有點檸檬草的香氣
口感 略有白砂糖的甜味略帶澀味澀味很快就消失
酸度有點類似未成熟的鳳梨
酸轉津不明顯
回韻少
耶加 kembeta
一爆 16:15 不明顯 208
下豆 19:01 223
失重 254/300 15.3%
乾香 某種香料味 帶點刺激感 但是沒有 薩爾瓦多刺激
濕香 有點瓜味
口感 喝起來酸度不高 滿均衡的 甜香類似甜瓜類 回韻有點黑棗紅棗的感覺
整體來說算是很平衡的豆子
不過香氣的強度稍微弱了點
或許跟烘焙時間太長有關
