2010年7月26日 星期一

規律的運動還是必要的

今年第二次下水

發現現在的體力真的不太行了

以前游1000m都輕鬆愉快

昨晚回到家以後竟然會覺得有點累

看起來現在應該是好好重新練學基本動作的時間

反正慢就想辦法找個最省力的方式

希望一個月後可以回到正常的體力



2010年7月23日 星期五

又開始想花錢了

最近發生了一些事情

讓我又想花錢了

之前一直想買台稍微進階 然後負擔的起的咖啡機

看了非常久可是因為還有一大堆的貸款

加上小孩的保母費幼稚園的費用

其實滿驚人的

剛好聽說這次雖然沒有被promote可是 老闆似乎會給我一個小奬

加上賣掉目前的咖啡機 然後補上一些錢或許可以找找看是不是有買得到的器材

反正錢還沒拿到

就先慢慢看了


2010年6月7日 星期一

re-experience silvia

最近試著重回 silvia 來煮咖啡

主要的原因是我需要蒸奶 煮卡布 又不想開兩台機器

(La Peppina 真的是好東西 隨便煮就隨便好喝 只是人就是很怪 總是想要去弄點比較難搞的東西)

先說實話因為我沒有直接喝 espresso 所以這篇我不寫味道怎麼樣

(用 La Peppina 之後 其實也沒有勇氣直接喝silvia 煮出來的espresso)

單純從NPF的觀察來說好了

我試著烘了幾批豆子 然後從養豆一星期開始煮

一直煮到這幾批豆子都煮完

在silvia 上有幾點滿有趣的

1. 養一週的豆子 比養兩週的豆子 crema 多 但是消散的快
味道刺激 也看得到類似漏斗的狀況
不過放到三天左右沖煮的情況就比較容易控制
但是第三天大概豆子也快沒了

2. 養兩週的豆子 在沖煮的時候看起來很正常 但是喝煮出來的東西比較水
但是容易有虎斑 也比較容易煮
缺點是大概在開封三天之後就越煮越水


下次實驗會稍微調整一下
養豆的時間縮短
然後增加醒豆的時間

看是不是可以得到比較好的沖煮效果




2010年6月6日 星期日

一百篇了

沒想到我這個沒耐心的人

竟然也可以寫到一百篇的blog 文章

趁著小孩都睡了

喝點小酒慶祝一下吧


2010年6月1日 星期二

高鐵新體驗

台灣有高鐵這麼久了

一直都沒有搭過

直到昨天因為某前同事 轉換跑道

然後請大家吃飯 大家順便聚一聚 才有機會搭看看高鐵

在新竹上車的時候感覺很特別 很有高架捷運的感覺 因為在三樓

不過嶄新的高鐵站跟古老的火車站 感覺就是很不一樣

但是上車之後 這種五排的座位還真的不太習慣

座位坐起來不算是很舒服不適合長途搭乘

但是想想高鐵頂多也是兩小時就從台北到高雄了

這樣應該是很堪用了

昨天是先從新竹到桃園 跟前同事會合

晚上吃 隨意鳥地方 結果竟然都是遠的人先到

最近的台北人最晚到 ...

服務小姐感覺外型都有挑過的感覺

都很亮麗 (還是都有化妝?)

晚上回來的時候就直接是捷運接高鐵

說真的很有之前去日本旅遊的感覺

鐵路如果可以到這樣的密度真的很方便

只是不曉得要多高的人口密度才能夠養東京那種密度的鐵路








2010年5月30日 星期日

懶惰

這陣子非常愛撲浪

大概快要到老婆無法忍受的狀況了

剛剛老婆問我有沒有看去日本的行程

我回給他一個很尷尬的沒有之後

他大概整個人的火氣都上來了

就念我整天上網都沒有做正事

然後就離開位置上樓了

有時候真的不知道該怎麼說這件事情

當打開電腦的時候我好像都習慣先看看浪上有什麼有趣的東西

然後偶爾看看新聞 如果有目標的話 看看網拍

有時候似乎自己就是很懶

有人做的事情 自然就會懶得去處理

就像家裡有人會動咖啡機的時候

另外一個人可能喝了好幾年的咖啡

都沒有自己煮過一杯一樣

當然這是我的藉口

Anyway, 搞到老婆覺得不舒服

大概日子也不會很舒服

所以我去看行程了



2010年5月17日 星期一

虛榮感 2

在寫完上一篇之後

當晚我就上網看了一下我現在這台老機車的問題

發現似乎是很容易處理

所以就下定決心找了間網路上風評很好的車行

把老車整理一下

看看還能騎多久

老闆一看到我這台車的引擎聲

就嘖嘖稱奇說這麼老的車了引擎聽起來狀況還這麼好

他說這好好保養應該短期內都很難騎壞

那些小問題大概就是換了就好了

結果果然老闆一開始就找到問題了

(換完火星塞跟火星塞蓋以後 最近一公升汽油都騎超過30km以上)

然而就當我想著這筆錢可以省下來的同一天

老爸大概看我之前一直講舊車的問題加上我們家以前是有三台迅光

現在只剩下我這台還活著 可能想說我為了省錢不願意換車

自動幫我買了朋友的二手車...

當然這是個很好的deal

(雖然我們得等到領端午節半個月的時候才有錢付)

也大大的滿足了我的虛榮感

有時候很有趣

當你不去想的時候

宇宙自動會幫你達成一些東西

來看張滿足虛榮感的照片吧